主料:
吉利丁粉,
10g,
豆浆,
320ml,
淡奶油,
150ml
辅料:
纯净水,
30ml,
砂糖,
60g,
芒果适量芒果酱适量芒果豆浆布丁的做法步骤
1.在锅里加入事先打好的原味豆浆
2.将白砂糖加入豆浆中,用小火加热、搅拌
3.砂糖溶化之后熄火,加入泡开的吉利丁搅拌溶化
4.加入淡奶油,混合搅拌均匀
5.过滤,使布丁液更细腻顺滑
6.注入布丁瓶,放进冰箱冷却凝固后再放入芒果和芒果酱即可
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